旬の鯛を美味しく食べたくて
カルパッチョを作ってみました。

今回はレモンであっさりと
赤玉ねぎは普通の玉ねぎよりも辛みも少なく、
栄養豊富です。 日持ちしないのがたまにキズ・・・

バジルも相性良いので次回はバジルソースで
いただこうかな~ぁ