春の恵

水曜日の休みに、以前によく通った居酒屋さんに行って来ました。毎朝経営者のご夫婦が朝採れの近海魚を長井港に仕込みに行っています。従って海が荒れた日には、品書きが減ってしまうお店です。この日のお勧めは『花鯛のさしみ』とのコト。早速注文・・・・で出来たのは20センチょ少し超えたお造りです。魚の目が澄んでおり、未もこりこりです。これで600円也!!! お店の名前は『夕なぎ』。10人も入れば一杯のお店です。お魚好きのかたにはお勧めです。